Хачапури по-царски, 550 г

Описание

Хачапури по-царски с сыром
Хачапури – традиционное грузинское блюдо. Распространено по всей территории страны. Ссодержит в 2 раза больше сыра, чем муки. Помимо того, что сыр добавляют в тесто, хачапури по-царски щедро посыпают сыром сверху.

Многие литературные деятели Грузии сравнивают хачапури по-царски с солнцем. Вкус хачапури невозможно передать словами, это блюдо нужно обязательно попробовать. В рецептуре используются разные виды национальных рассольных сыров.

Готовится хачапури на чугунной сковороде. Если вы никогда не пробовали это блюдо, значит вы никогда не ели настоящей грузинской еды.